Der Weingeist
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| Das schnelle Wein-ABC am 17. Mai im Restaurant Hidalgo |
| Dienstag, 11. Mai 2010 | |
 In drei Stunden bekommen Sie bei lebendigen Vorträgen und einigen Kostproben einen Einblick in das Thema. An diesem Abend bleiben die Anfänger unter sich und ungeniertes Fragen ist erwünscht. Es wird erzählt, wie Wein produziert wird und zwar von der Traube an; wie die Erde und das Wetter den Geschmack der Trauben beeinflussen; was der Kellermeister genau macht und wie man Wein am besten genießt.Zielgruppe: Einsteiger, Interessierte Vortragende: Geschulte Referenten der Südtiroler Sommeliervereinigung Dauer: 3 Stunden Uhrzeit: 19 – 22 Uhr Preis: 55,00 € pro Person alle Termine außer Meran 75,00 € pro Person in Meran inkl. feiner Häppchen Veranstaltungsorte und Termine 17. Mai 2010 im Reich von Otto Mattivi, Romstr. 7; 39014 Burgstall – Restaurant Hidalgo mit feinen Häppchen Neuere Beiträge
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