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Der Keller vom Weingut Walter Schullian |
| Der Keller vom Weingut Walter Schullian ist genauso klein, wie die Menge an Trauben die er verarbeitet. Die Weine, welche in diesem winzigen Räumen entstehen, suchen ihres gleichen. |
| Datum: 2009-10-20 17:03:57 - Hinzugefügt von: macy |
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Maische im Fass |
| Die Maische kommt ins Fass. Nun beginnt die eigentliche Arbeit von Walter Schullian bis sein Lacus in die Flasche kommt. |
| Datum: 2009-10-20 17:03:17 - Hinzugefügt von: macy |
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Martinitrauben im Weingut Walter Schullian |
| Walter Schullian erklährt den Begriff Martinitrauben. |
| Datum: 2009-10-20 17:02:28 - Hinzugefügt von: macy |
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Rebelmaschine arbeitet |
| Die Rebelmaschine trennt die Trauben vom Stiel. |
| Datum: 2009-10-20 17:01:53 - Hinzugefügt von: macy |
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Schullian erklährt Gährung |
| Walter Schullian erklährt die verschiedenen Phasen und Arbeitsvorgänge der Gährung. |
| Datum: 2009-10-20 17:00:20 - Hinzugefügt von: macy |
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Trauben landen in der Rebelmaschine |
| Die Trauben werden mit einem Holzrechen in die Rebelmaschine gestossen. Das Weingut Walter Schullian stellt aus 0,5 ha nur 2 Weine her. Lacus und Lacus Selection. |
| Datum: 2009-10-20 16:59:47 - Hinzugefügt von: macy |
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Wimmen im Weingut Walter Schullian |
| Walter Schullian und seine Mitarbeiter wimmen. Die Weinlese ist in vollem Gang. |
| Datum: 2009-10-20 16:59:02 - Hinzugefügt von: macy |
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Hendrik Thoma in den tiefen Keller von Pommery |
| Hendrik Thoma in den tiefen Keller von Pommery |
| Datum: 2009-10-16 21:25:00 - Hinzugefügt von: macy |
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Wine Festival 08 - Backstage |
| Perchè anche il Wine Festival ha un duro lavoro dietro le quinte. Questo è¨ un resoconto dell'evento, quando non si aveva da lavorare. |
| Datum: 2009-10-15 21:56:30 - Hinzugefügt von: macy |
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www.cigarinfo.ru merano winefestival in russia |
| www.cigarinfo.ru merano winefestival in russia |
| Datum: 2009-10-15 21:52:14 - Hinzugefügt von: macy |
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