Neues vom Wein: 300 Teilnehmer bei Kongress „In Vino Analytica Scientia“

laimburg1  3 An die 300 Forscher aus aller Welt befassen sich seit gestern (14. Juli) beim Kongress „In Vino Analytica Scientia“ (IVAS) mit der Chemie des Weines und Innovationen in der Weinanalytik. Das erstmals in Italien ausgetragene Symposion wird vom Versuchszentrum Laimburg und der Fondazione Edmund Mach in San Michele all’Adige organisiert.

Im Südtiroler Weinmuseum beginnt der Kindersommer

 s dtiroler weinmuseum  2 Die Rebe, die Traube, der Saltner und die Gefäße des Weines – damit können sich Kinder jeden Mittwoch und Freitag im Sommer im Südtiroler Weinmuseum in Kaltern bei eigens auf sie zugeschnittenen Initiativen befassen, und zwar bis Ende August.

Raritätenwein: Die Wahl fällt auf den Chardonnay 2003

chardonnay 2003 terlanÜber ein Jahrzehnt veredelt und nun für den Genuss bereit: Der Chardonnay 2003 ist die neue Terlaner Rarität. Seine offizielle Premiere feiert der limitiert verfügbare Wein wie gewohnt bei Europas Wein-Leitmessen „ProWein“ in Düsseldorf (15. bis 17. März) und „Vinitaly“ in Verona (22. bis 25. März).

Großer Andrang auf die Südtiroler Weine

schloss-maretsch-alex-moling93. Bozner Weinkost: Großer Andrang auf die Südtiroler Weine – Vergleichsverkostung mit über 350 Etiketten, Vertikalverkostungen und Seminare

Am Samstag ist das exklusive Treffen der Südtiroler Weinszene auf Schloss Maretsch erfolgreich zu Ende gegangen. 59 Weinproduzenten präsentierten bei der 93. Ausgabe der Bozner Weinkost über 350 ausgewählte Etiketten. Insgesamt haben rund 1.500 Besucher/innen vom 4. bis 7. März die Säle des historischen Schlosses, im Stadtzentrum von Bozen besucht und an Verkostungen und Seminaren teilgenommen. „Basierend auf das letztjährige positive Feedback, haben wir uns dazu entschlossen den Charakter der Vergleichsverkostung mit über 350 Etiketten beizubehalten und die persönliche Betreuung am Donnerstag durch die anwesenden Weinproduzenten zu bestätigen“, erklärt Maximilian Niedermayr, Präsident des Konsortium Südtirol Wein. „Neu sind die zahlreichen Vertikalverkostungen, bei denen die Langlebigkeit der Südtiroler Weinen im Fokus steht“.

MUNDUS VINI Spring Tasting – Winning wines at ProWein

 

mundus viniThe MUNDUS VINI Grand International Wine Award Spring Tasting has come to an end, with 38 Grand Gold, 731 Gold and 946 Silver medals awarded.

Südtirols älteste Rebe „Versoaln“ zu Gast in Japan

rebe trauttmannsdorffDie Gärten von Schloss Trauttmansdorff präsentierten vor kurzem in Tokio auf Einladung des Diners Club Japan, der Italienischen Botschaft und der Italian Trade Agency (ICE) den „Versoaln“, die größte und wohl auch älteste Rebe der Welt und mit ihr das Weinland Südtirol.

Wir zeigen Ihnen unsere Schätze – Die Hausmesse von Pur Südtirol

Hausmesse meraner weinhaus die hausmesse– Wir zeigen Ihnen unsere Schätze am Freitag, 06.03.2015

Das Event vom Meraner Weinhaus und Pur Südtirol in der Zentrale/Lagerhalle, Industriezone 8, 39011 Lana.

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