St. Magdalener „master class“ Verkostung im Hotel Laurin Bozen

der_st-_magdalener_ganz_klassisch_088Am 16. und 17. September 2016 stand in Bozen der St.-Magdalener-Wein im Mittelpunkt. Im Rahmen von „Der St. Magdalener ganz klassisch“ wurden zwei echte Höhepunkte für Liebhaber des frischen und feinen Südtiroler Rotweins geboten: die Verkostung „Weingenuss“ im Parkhotel Laurin und das Kellerhopping „Emotionen am St. Magdalena Hügel“. Dabei konnte der St.-Magdalener-Wein in all seinen Spielarten kennengelernt werden.  

Wir haben uns die Master Class Verkostung im Hotel Laurin angeschaut! Geleitet wurde die Verkostung alter und neuer Jahrgänge vom Münchner Gastronomen Otto Geisel. Die Verkostung war der Südtiroler Presse, Weinkritikern und Sommeliers vorbehalten! In ZALTO-Gläsern konnten sich die Magdalener beweisen!! (und alle haben standgehalten!!! WOW!!)  Die Verkostung wurde in 2 Flights unterteilt!der_st-_magdalener_ganz_klassisch_022

Im ersten Flight wurden die aktuellen Jahrgänge folgender Produzenten präsentiert: Messnerhof; Schwarhof; Wasserer Hof; Larcherhof; Fliederhof und Untermoserhof!! Als besonders beliebt erwies sich der Wein vom Fliederhof und vom Larcherhof!

Im zweiten Flight wurden folgende Weine verkostet: Huck am Bach 2012 – Kellerei Bozen; Leitach 2010  Unterganznerhof Josephus Mayr; Obermoser 2009; Glögglhof 2007; Waldgries 2002 und Kandlerhof 1997! ….als Pirat wurde ein Wein aus Frankreich eingebaut: Pommard 2008 von Olivier Leflaive! Die meisten der anwesenden haben den Pirat sofort herausgefunden! Hier erweis sich der Leitach 2010 vom Unterganznerhof in Bozen als beliebtester Wein, dicht gefolgt vom Huck am Bach der Kellerei Bozen!der_st-_magdalener_ganz_klassisch_085

Nach dieser sehr gelungenen Präsentation haben wir uns noch den  20 Produzenten des klassischen St.-Magdalener-Weines beim Event „Weingenuss“ im stimmungsvollen Garten des Parkhotel Laurin mit ihren aktuellen und teils auch gereifteren Jahrgängen gewidmet.
Die Weine wurden begleitet von Fingerfood direkt aus der Laurinküche (sehr gut!!) und  DJ-Klängen von DJ Mäxx. der_st-_magdalener_ganz_klassisch_071

zu den Fotos Magdalener Verkostung im Hotel Laurin in Bozen

 

 

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