Genuss Südtirol




Tag der offenen Grappabrennereien

In der Hofbrennerei Zu Plun in St. Valentin/Seis lernt man alte Hausmittel und ihre Herstellung und Verwendung kennen, während in der Kellerei Algund die Symbiose aus Wein und Grappa erlebt werden kann. Beide Erzeugnisse werden aus demselben Ausgangsprodukt, der Weintraube, gewonnen. Beim Lahnerhof in Marling steht das Thema Grappa und…