Weinlese On Tour

Moleshof in Prad

Unsere 53. Weinlese On Tour führte uns nach Prad zum Moleshof. Der von Daniel und Karl Primisser seit 21 Jahren biologisch bewirtschaftete Betrieb ist der 1. Bio-Mast-Hähnchen-Betrieb in Südtirol und sie sind Gründungsmitglieder  der Kornkammer Vinschgau.         Daniel und sein Vater Karl produzieren ausserdem noch Dinkel, Weizen, Kartoffeln, Kobis,…


Weingut Popphof

Unsere 52. Weinlese On Tour führte uns nach Marling zum Popphof. Der imposante Weinhof thront am Marlinger Berg direkt über der Kurstadt Meran. Andreas Menz bewirtschaftet diesen prächtigen Erbhof und ist selbst für die Weinbereitung zuständig. Der Weinhof, welcher gleichzeitig auch als Frühstückpension für Urlauber dient liegt sehr zentral im…


Castel Ringberg feiert 10-jähriges Jubiläum

Unsere 51. Weinlese On Tour führte uns nach Kaltern ins Restaurant Castel Ringberg. Zum 10-jährigen Jubiläum haben Stefan Unterkircher und Claudia Pitscheider einen besonderen Genussabend veranstaltet. Am Freitag 20. Juli war es dann endlich soweit! Trotz Gewitter (Wettervorhersagen waren noch schlechter), haben sich ca. 200 Personen von den lukullischen „Ringbergleckerbissen“ und dem…


Weingut Peter Dipoli

Unsere 50. Weinlese On Tour führte uns nach Neumarkt zu Peter Dipoli. Wir haben diesen sympathischen Weinbauer und  Händler auf seinem Hof in der Vill besucht und seine anspruchsvollen Weine verkostet. Peter Dipoli hat uns durch sein Wissen rund um die Südtiroler und Internationale Weinwirtschaft einiges an Wissen vermittelt und…