Das Oktoberprogramm der Südtiroler Weinakademie – Weinwissen erleben!


weinakademielogoweinlese„WEINWISSEN ERLEBEN“
besuchen Sie einen Kurs der Südtiroler Weinakademie und entdecken Sie die Vielfalt der Weinkultur!

Programm: Oktober
 

Di, 04.10.2011 – Weinführung auf
Englisch

Lernen Sie
Weinverkostungen, Kellerführungen und Verkaufsgespräche auch ganz
locker in Englisch zu bewältigen.

Zielgruppe: Interessierte,
Handelsagenten, Vertreter, Önologen, Sommeliers

Vortragende: Julia
Sevenich, Weinakademikerin Wörgl

Uhrzeit: 17.00
– 20.00 Uhr

Ort: Südtiroler
Weinakademie, Kaltern

Preis: €
55,– pro Person

Anmeldung: www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/6-weinfuehrungen-auf-englisch.html

Mi, 12.10.2011 – Das schnelle
Wein-ABC

An
diesem Abend bleiben die Anfänger bei einem lebendigen Vortrag und
einigen Kostproben unter sich und ungeniertes Fragen ist erwünscht.

Zielgruppe: Einsteiger,
Interessierte

Vortragende: Geschulte
Referenten der Sommeliervereinigung Südtirol

Uhrzeit: 19.00
– 22.00 Uhr

Ort: Erste+Neue
Kellerei, Kaltern

Preis: €
55,- pro Person

Anmeldung: www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/1-das-schnelle-wein-abc.html

Gio, 13.10.2011 – L’abbicì
dell’enologia

Una
serata riservata ai principianti assoluti fatta di spiegazioni e
degustazioni senza il timore di fare domande fuori luogo.

Destinatari: Principianti,
interessati

Relatori: Relatori
dell’Associazione Sommelier Alto Adige

Orario: ore
19 – 22

Luogo: Enovit,
Bolzano

Prezzo: €
55,– a persona

Iscrizione: www.suedtiroler-weinakademie.it/it/programma/1-das-schnelle-wein-abc.html

Mi,
19.10.2011 – Der kleine Weinexperte

Als
leicht fortgeschrittener Weinliebhaber oder leichtfortgeschrittene
Weinliebhaberin schulen Sie in diesem Seminar vor allem Ihre Sinne
und lernen Weine einschätzen zu können.

Zielgruppe: Interessierte,
Weinliebhaber

Vortragende:
Geschulte
Referenten der Sommeliervereinigung Südtirol

Uhrzeit:
19.00 – 22.00 Uhr

Ort: Südtiroler
Weinakademie, Kaltern

Preis:
€ 55,– pro Person

Anmeldung: www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/2-der-kleine-weinexperte.html

Do, 20.10.2011 – Wein&Kochen:
Es knödelt …

Was
wäre Südtirol ohne Knödel? Lernen Sie tolle Rezepte zu dieser
runden Spezialität!

Sie
kochen unter Anleitung von Luis Agostini, ein Sommelier unterstützt
Sie bei der „Mariage“, der Vermählung von Speisen und Wein.

Zielgruppe: Gastgeber,
Weinfreunde, Genussspechte – auch für Anfänger

Vortragende: Luis
Agostini und ein Sommelier

Uhrzeit: 19.00
– 23.00 Uhr

Ort: Condito,
Bozen

Preis: €
85,- pro Person

Anmeldung: http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/12-wein-kochen.html

Do, 20.10.2011 – Das schnelle
Wein-ABC

An
diesem Abend bleiben die Anfänger bei einem lebendigen Vortrag und
einigen Kostproben unter sich und ungeniertes Fragen ist erwünscht.

Zielgruppe: Einsteiger,
Interessierte

Vortragende: Geschulte
Referenten der Sommeliervereinigung Südtirol

Uhrzeit: 19.00
– 22.00 Uhr

Ort: Bildungshaus
Kloster Neustift, Vahrn

Preis: €
55,- pro Person

Anmeldung: http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/1-das-schnelle-wein-abc.html

Fr, 21. – Sa, 22.10. + Fr, 28. –
Sa, 29.10.2011 – Aufbau-Seminar 1: Weinland Italien

Das 4tägige
Aufbauseminar 1 – Weinland Italien vertieft die im Basisseminar
gewonnenen Eindrücke über das Weinbauland Italien.
Abschlussprüfung!

Zielgruppe: Absolventen
des Basis-Seminar

Vortragende: Referenten
der Weinakademie

Uhrzeit: jeweils
von 09.00 – 17.00 Uhr

Ort: Südtiroler
Weinakademie, Kaltern

Preis: €
520,- pro Person

Anmeldung: www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/4-aufbau-seminar-1.html

Mi, 26.10.2011 – Die Weine
Südtirols

Erfahren
Sie Wissenswertes rund um den Südtiroler Wein – zur Geschichte des
Weinbaus, den Gebieten und Sorten Südtirols, der Weinbereitung uvm.

Zielgruppe: Interessierte

Vortragende: Geschulte
Referenten der Sommeliervereinigung Südtirol

Uhrzeit : 19.00
– 22.00 Uhr

Ort: Bildungshaus
Kloster Neustift, Vahrn

Preis: €
55,– pro Person

Anmeldung: www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/7-die-weine-suedtirols.html

Do, 27.10.2011 – Italien und seine
Weine

Dieser
Abend zeigt Ihnen Italien in seiner ganzen Vielfalt: Lernen Sie
spannend und erzählerisch die Weinregionen Italiens und ihre
Besonderheiten kennen, verkosten Sie deren typische Weine und
verstehen Sie ihre Eigenschaften!

Zielgruppe: Interessierte

Vortragende: Geschulte
Referenten der Sommeliervereinigung Südtirol

Uhrzeit : 19.00
– 22.00 Uhr

Ort: Bildungshaus
Kloster Neustift, Vahrn

Preis: €
55,– pro Person

Anmeldung: www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/8-italien-und-seine-weine.html



VORSCHAU
NOVEMBER-HIGHLIGHT

Mi, 23. und Do, 24.11.2011 – Der
kleine Knigge Teil 1 und 2

Mi, 23.11. Teil 1:
Tischsitten & Dresscode

Do, 24.11. Teil 2:
Internationale Etikette & Begrüßungsrituale


Zielgruppe: Referenten,
Trainer, Private, Geschäftsleute, Unsichere

Vortragende: Dr.
Hans-Michael Klein

Uhrzeit : 20.00
– 22.00 Uhr

Ort: Südtiroler
Weinakademie, Kaltern

Preis: €
55,– pro Person je Abendseminar

Anmeldung: http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/17-der-kleine-knigge.html

Fr, 25.11.2011 – Dr. Knigge Benimm
Show

Ein spannender Abend erwartet Sie:
lehrreich, kompetent und voller Witz! Knigge erleben und lachen mit
Dr. Hans-Michael Klein, dem Leiter der Knigge-Akademie.

Zielgruppe: Private, Geschäftsleute, Unsichere – denn wer
weiß schon mit Bestimmtheit, was das Richtige im richtigen Moment
ist?

Vortragende: Dr.
Hans-Michael Klein

Uhrzeit : 20.00
– 22.00 Uhr

Ort: Bildungshaus
Kloster Neustift, Vahrn

Preis: €
35,– pro Person

Anmeldung: http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/16-dr-knigges-benimm-show.html

Informationen:
Tel. 0471 964609 -info@weinakademie.it

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