Die neue weinwelt ist da!


weinwelt4Es hat sich viel getan in der Weinwelt! Seit der vergangenen Ausgabe sind die Primeur-Verkostungen in Bordeaux abgeschlossen und auf der ProWein-Messe zeigte die Branche, was sie kann. Grund genug für uns, Sie über die wichtigsten Neuheiten auf dem Laufenden zu halten und Ihnen unsere Einschätzungen und Verkostungsnotizen mitzuteilen.
Welche weiteren Themen Sie noch in der aktuellen Ausgabe der weinwelt
erwarten können, möchten wir Ihnen kurz präsentieren.


DIE THEMEN DER AKTUELLEN WEINWELT, DIE AM 13. MAI 2009 ERSCHEINT:

LE SECONDE VIN, DER ZWEITWEIN
Sie sind keine Schattengewächse, andere Weine von Ihrem Format würden
zu den Besten zählen, ihre Konkurrenz: die großen Brüder. Die Rede ist von
den Zweitweinen der Bordeaux- Primeurs. Wir erklären Ihnen, was Sie können
und stellen Ihnen die Bedeutendsten vor.

HEREINSPAZIERT
Wie vor Jahrhunderten kündet der Besen am Tor vom Betrieb einer Strauß-,
Besen- oder Heckenwirtschaft. Doch die kulinarisch ausgefeilten Angebote
von heute haben mit dem simplen Schmalzbrot-Teller von früher nicht mehr
viel gemein. Aber lesen Sie selbst …

KALIFORNISCHE TRÄUME
Wir stellen Ihnen sieben Winzer aus Kalifornien vor, die in Napa und Co. von
sich reden machen. Sie haben die vergangenen Jahre genutzt, um ihren
Weinen gezielt einen neuen, einen Natur gerechten Rückhalt zu geben.
Dabei beweisen sie nur noch eindeutiger, dass ihre Lagen mit den besten der
alten Welt zu konkurrieren vermögen.

HELLAS KRETA
Kreta gilt als Wiege des europäischen Weines, selbst heute noch werden antike
Rebsorten zu charaktervollen Weinen ausgebaut. Auch Zeugnisse aus dem
Altertum zeugen von dieser Tradition. Besuchen Sie die antike Weinpresse in
Vathipetro oder die Palastruine von Knossos. Sie werden staunen, was
Griechenlands größte Insel zu bieten hat.

SAUMAGEN & CO.
Die regionale Küche der Pfalz ist weltweit bekannt. Nicht zuletzt wegen des
Epizentrums des Saumagens, dem Deidesheimer Hof. Auch die deutschen
Mägen besinnen sich wieder auf regionale und saisonale Klassiker. So wie
wir. Wir haben pfälzische Küche mit pfälzischen Weinen probiert und uns
“sau”-wohl gefühlt.

IM INTERVIEW – JANCIS ROBINSON
Sie ist die Weinexpertin Nummer eins und ihre Kritiken haben überall
Einfluss: Jancis Robinson. Im Gespräch verrät sie uns, wie sie den Markt
derzeit einschätzt und zeigt uns ganz nebenbei wie sie wirklich ist.