zemmerbericht

Das Weingut Peter Zemmer aus Kurtinig informiert über den aktuellen Stand der Weinlese 2009.
Genau dann, wenn sich der Reifezustand der edlen Traubenbeschleunigt und diese an einzigartigem Geschmack und wunderbarer Süße zunehmen, beginnt für uns die spannendste Zeit…

Der sehr warme und niederschlagsarme Sommer dieses Jahres hat nicht nur den zahlreichen Besuchern unserer Heimat eine ganz besondere Urlaubsfreude bereitet, sondern hat auch uns mit den optimalen Voraussetzungen für einen
verheißungsvollen Jahrgang 2009 versorgt.

Der Vegetationsverlauf der Reben
war nahezu perfekt, sodass sich ein vorzeitiger Erntetermin bereits relativ früh
angekündigt hat.
Mit großer Freude und wohltuender Zufriedenheit haben wir am 24. August
2009 die ersten Qualitätstrauben der Sorten Chardonnay und Pinot Nero für
unseren beliebten Sekt „PETER ZEMMER“ gelesen. Idealerweise konnten wir
der Reihe nach täglich ausgesprochen gesundes und vollreifes Traubengut
einbringen.
Die einwandfreien Jungweine zeigen jetzt schon, dass der vielversprechende
Jahrgang 2009 all seinen Ansprüchen gerecht sein wird.

Die weißen
Qualitätstrauben für unsere charaktervollen Selektionen „CORTINIE“ und
„RESERVE“ befinden sich derzeit in der sensiblen Phase der „Verwandlung“
von hochwertigem Traubenmost in edelste Weine, die alle Weinliebhaber
zum Schwärmen bringen werden…

peterzemmer.com