Fachschule Haslach: Alles über Wein in Theorie und Praxis


schulehaslachLPA – Der Wein in seiner Vielfalt steht im Mittelpunkt eines Themenabends Anfang Februar an der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach in Bozen; Anmeldungen dazu werden ab sofort entgegengenommen.

Am Dienstag, dem 7. Februar, werden Margareth und Georg Mumelter vom Griesbauerhof in Bozen-Rentsch zwischen 19.00 und 21.30 Uhr über ihre Weinproduktion berichten und bei einer Weinverkostung Düfte und Aromen vermitteln; zudem wird ein Gericht zubereitet, bei dem der Wein als Zutat eine tragende Rolle spielt.

Die Teilnahmegebühr beträgt 30 Euro (inklusive Materialspesen). Anmeldungen
sollten innerhalb Donnerstag, dem 26. Jänner, erfolgen: Die Fachschule
für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach hat ihren Sitz am
Angela-Nikoletti-Platz 14 in Bozen, Telefon 0471 440 990, Fax 0471 440
988, E-Mail fs.haslach@schule.suedtirol.it, Web www.fachschule-haslach.it  


(mac)