Großer Andrang auf der 92. Bozner Weinkost auf Schloss Maretsch


 


vergleichsverkostung bozner weinkost 2014Bei den Besucher/innen gut angekommen sind vor allem die exklusive Verkostung in Anwesenheit der Produzenten am Donnerstag und die Vergleichsverkostungen von über 350 Weinen am Freitag und Samstag.
Das exklusive Treffen der Südtiroler Weinszene hat gestern mit dem Sektfrühstück “Swinging Bubbles” auf Schloss Maretsch seinen prickelnden Ausklang gefeiert. Insgesamt haben rund 1.500 Besucher/innen die diesjährige Bozner Weinkost in den historischen Mauern aufgesucht und aktiv an den Verkostungen und Seminaren rund um den Südtiroler Wein teilgenommen. „Wir haben ein positives Feedback von den teilnehmenden Kellereien bekommen, sowie auch von den Besucherinnen und Besuchern, besonders im Bezug auf die Verkostungen, bei denen zum Teil die Weinhersteller direkt vor Ort anwesend waren und auf das erweiterte Weinangebot mit deutlich mehr Weinen als bei den früheren Ausgaben“, sagt Anton Zublasing, Präsident des Konsortium Südtiroler Wein. „Auch die Vorverlegung des Datums auf Mitte März, sowie die Rückkehr der Bozner Weinkost in die mächtigen Mauern von Schloss Maretsch haben sich als erfolgreich erwiesen“, so Zublasing. Den feierlichen Abschluss der 92. Bozner Weinkost bildeten, einmal am Samstag, die traditionelle “Südtiroler Wineparty” im Innenhof von Schloss Maretsch und, am Sonntag, das Sektfrühstück „Swinging Bubbles“ in Zusammenarbeit mit der Südtiroler Sektvereinigung.

Bei der “Galanacht des Südtiroler Weines”, welche die Bozner Weinkost am Abend des 12. März eröffnet hat, waren mehr als 120 Gäste, darunter Winzer, Sommeliers, Journalisten und Weinexperten, anwesend. Ab Donnerstag, 13. März, hatten Liebhaber des Weines und Weinkenner die Möglichkeit, an verschiedenen Seminaren und an professionellen Verkostungen rund um den Südtiroler Wein teilzunehmen und sich auch über innovative Ideen und Konzepte in der Gastronomie und Weinkultur auszutauschen. Zum ersten Mal ist dieses Jahr auch ein Weinkostrestaurant unter der Leitung von Willy Winkler vom Partyservice Creafood eröffnet worden, das als Treffpunkt für Weinhersteller, deren Partner und Kunden sowie von den anwesenden Journalisten genutzt werden konnte. Die „Vergleichsverkostung der Südtiroler Weine“ vom Freitag und Samstag hatte ein Weinsortiment von mehr als 350 ausgewählten Etiketten im Angebot. Die Bozner Weinkost 2014 wurde vom Konsortium Südtirol Wein und der EOS – Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen mit der Unterstützung von Raiffeisen und Kaiserwasser organisiert.