I BICCHIERI RIEDEL GIUDICATI I MIGLIORI PER IL PINOT NOIR


pinot_noir_riedel_416-7_burgund_03_Maggio 2012 – In una recente degustazione comparata organizzata dal World of Fine Wine Magazine, due varietà di calici Riedel sono stati considerati i migliori in assoluto per il Pinot Noir. Selezionati tra quattordici bicchieri di diversi marchi, il Pinot Noir della serie Grape ed il Pinot Noir della serie Vinum hanno ottenuto la votazione complessiva di 16,5 punti su un totale di 20.

Durante la competizione tre esperti hanno degustato cinque vini nei diversi calici proposti ai quali hanno assegnato individualmente un punteggio. Un terzo bicchiere Riedel, il Pinot Noir della serie Vitis, è stato anch’esso testato, ottenendo ben 15 punti e piazzandosi all’ottava posizione. I risultati sono stati pubblicati nell'edizione primaverile del World of Fine Wine Magazine.

Immagine still life del calice Pinot Noir, serie Vinum

Commentando i bicchieri
specifici, il panel di esperti, composto da Andrew Jefford, Stephen Reinhard e Andreas
Larson, ha rilevato quanto segue:

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Pinot Noir, serie Grape

"Un classico e sottile
calice che risulta leggero ed elegante in mano. Ben si presta a far turbinare
vigorosamente il vino per facilitarne l’apertura dei profili aromatici.
Inoltre, questo bicchiere sembra favorire la maturità dei vini più giovani ed è
estremamente versatile”.

·     
Pinot Noir, serie Vinum

"La coppa di questo
bicchiere è capiente, profonda e rotonda, e si adatta felicemente alla presa
della mano. Un bel bicchiere, perfetto per il Pinot Noir; la sua struttura ammorbidisce e leviga i tannini
derivanti dall’invecchiamento in botti di quercia. Dotato di un peso, una forma
ed un design piacevoli, questo bicchiere ha saputo valorizzare nelle giuste
proporzioni i sentori di frutta e l’acidità del vino e, come tale, si presta
ottimamente ai freschi vini europei".

 

Altri brand di bicchieri testati
per l’occasione: Dartington, John Jenkins, Zalto, Schott Zwiesel, Luigi
Bormioli  e Gabriel Glas.

Questi i vini degustati:

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Domaine Armaud Rousseau
Chambertin Close de Beze Grand Cru 1998

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Au Bon Climat Pinot Noir
La Bauge Au-Dessus Santa Maria Valley, California 2007

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Ghislaine Barthod
Chambolle-Musigny Premier Cru Aux Combottes 2008

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Furst Centgrafenburg Gross
Gewachs Spatburgunder Franken Germania 2009

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Freycinet Louis Vineyard
Pinot Noir 2008 Tasmania

A proposito di Riedel

Riedel, leader mondiale da 250
anni nel settore del vetro e cristallo, è il primo nella storia a riconoscere
che il gusto del vino è influenzato dalla forma del bicchiere nel quale è
consumato. Riedel è stato riconosciuto come l'originale marchio di bicchieri
per il vino, per i suoi complementi e i liquori. Famoso per aver introdotto per
la prima volta al mondo un bicchiere studiato sulle caratteristiche delle
diverse varietà di uve, il Burgundy (Borgogna) Grand Cru nel 1958 e la
collezione Sommeliers in cristallo soffiato inaugurata nel 1973, Riedel è
diventato la scelta preferita dei maggiori intenditori di vino, professionisti
dell’ospitalità e consumatori esigenti in tutto il mondo. Riconosciuti per aver
trasformato la cultura del vino negli ultimi 50 anni, i decanter, realizzati
sulla base di un preciso progetto di design, le varie linee di calici e la
collezione "O" sono stati selezionati per il Museum of Modern Art,
Corning Museum of Glass, San Francisco MOMA e altri ancora. Riedel è
distribuito in tutta Europa, nelle Americhe e in Asia, ed è stato scelto dai
migliori ristoranti nel mondo. 

Informazioni: www.riedel.com

Studio Kalin (distribuzione Riedel al dettaglio), viale M. Masia 10, 22100 Como, tel. 031.3384835, fax 031.574583, www.studiokalin.it; info@studiokalin.it


Gaja
Distribuzione (ristorazione, enoteche e aziende vinicole),

via Torino 18, 12050 Barbaresco (CN), tel. 0173.635255, fax 0173.635256, www.gajadistribuzione.it