Kursprogramm März – „WEINWISSEN ERLEBEN“


weinakademielogoweinleseIm Monat März bietet die Südtiroler Weinakademie wieder ein umfangreiches Programm an – besuchen Sie einen Kurs der Südtiroler Weinakademie und entdecken Sie die Vielfalt der Weinkultur!



Kursprogramm

MÄRZ 2013

 

Mi, 06.03.2013 – Das kleine Wein-ABC

Ein
Schnupperkurs in die Welt der Weine und in die Verkostungstechnik –
an diesem Abend bleiben Anfänger unter sich und ungeniertes Fragen ist
erwünscht.

Ort:  Kellerei Girlan

Uhrzeit: 19.00 – 22.00 Uhr

Preis:  € 55,– pro Person

Infos und Anmeldung: www.weinakademie.it/de/programm/1-das-kleine-wein-abc.html

 

 

Do, 07.03.2013 – Böden, ihre Zusammensetzung
und ihr Einfluss auf die Sensorik

Erfahren
Sie mit Ulrich Pedri mehr zu den wichtigsten Parametern der Böden des
Südtiroler Weinbaus – inkl. Verkostung

Ort:  Südtiroler Weinakademie, Kaltern

Uhrzeit: 19.00 – 22.00 Uhr

Preis:  € 65,- pro Person

Infos und Anmeldung: www.weinakademie.it/de/programm/37-verkostungen-workshops-1-halbjahr-jaenner-juni.html

 

 

Di, 12.03.2013 – Einführung in die
Biodynamik

Lernen
Sie bei dieser Verkostung mit Graf Goess-Enzenberg und Helmuth Zozin
die Grundlagen des biodynamischen Weinbaus kennen

Ort:  Südtiroler Weinakademie, Kaltern

Uhrzeit: 19.00 – 22.00 Uhr

Preis:  € 65,- pro Person

Infos und Anmeldung: www.weinakademie.it/de/programm/37-verkostungen-workshops-1-halbjahr-jaenner-juni.html

 

 

Do, 14.03.2013 – Wein&Kochen: Risotto
allerlei

Entdecken
Sie mit Luis Agostini neue Tipps für die Küche und lernen Sie zu den
jeweiligen Gerichten die passenden Weine kennen.

Ort:  Condito, Bozen

Uhrzeit: 19.00 – 23.00 Uhr

Preis:  € 85,- pro Person

Infos und Anmeldung: www.weinakademie.it/de/programm/12-wein-kochen.html

 

 


Fr-Sa, 15.-16.03.2013 – Basis-Seminar
der Südtiroler Weinakademie

Wissenswertes
zum Südtiroler Wein an zwei Tagen (mit Abschlussprüfung und Diplom)

Ort:  Bildungshaus
Kloster Neustift, Vahrn

Uhrzeit: jeweils 09.00 – 17.00 Uhr

Preis:  € 280,- pro Person

Infos und Anmeldung: www.weinakademie.it/de/programm/3-basis-seminar-der-suedtiroler-weinakademie.html

 

 

mar, 19.03.2013 – Vini Lis Neris

Degustate
insieme al produttore Alvaro Pecrorari i vini dell’azienda Lis Neris
del Friuli e assaggiate prodotti tipici friulani (Slow Food)

Luogo:  Condito, Bolzano

Orario:  ore 19.00 – 22.00

Prezzo:  € 65,- per persona

Informazioni e iscrizione: www.weinakademie.it/it/programma/29-degustazioni-in-lingua-italiana.html

 

 

Mi, 20.03.2013 – Das vertiefende Wein-ABC

Vertiefen Sie Ihre Grundkenntnisse zum Thema Wein

Ort:  Kellerei Algund, Meran

Uhrzeit: 19.00 – 23.00 Uhr

Preis:  € 55,- pro Person

Infos und Anmeldung: www.weinakademie.it/de/programm/2-das-vertiefende-wein-abc.html

 

 

 

Gerne möchten wir Sie jetzt schon auf unsere HIGHLIGHT-VERKOSTUNG 2013 hinweisen:

BORDEAUX-VERKOSTUNG mit Lynne Sherriff
MW 
Mittwoch, 29.05.2013 in Tramin 
Versäumen Sie nicht diese exklusive
Bordeaux Verkostung mit der Master of Wine Lynne Sherriff, eine der
profundesten Weinkennerinnen weltweit! 

Infos und Anmeldung:
www.weinakademie.it/de/programm/21-verkostungs-highlight-mit-master-of-wine.html

 

 

 

Informationen:

Südtiroler Weinakademie – Tel. 0471 964609 – info@weinakademie.it