Le Cantorie Franciacorta Satèn Armonia 2007 premiata dalla Guida Viniplus 2011


 


franciacortaLe Cantorìe selezionata dalla Guida Viniplus 2011 con le sue Eccellenze in degustazione all’ Hotel Principe di Savoia di Milano il Franciacorta Satèn Armonia 2007.
Oltre ad essere stati selezionati il Franciacorta Brut Docg,
la Doc Cellatica Superiore Rossogiulia 2007 e l’IGT Sebino Balenc 2006.
E’ un susseguirsi di premi e di menzioni quelle che l’Azienda Le Cantorie di Gussago
si fregia di aver conseguito, merito sicuramente dell’alta qualità ottenuta in vigna,
seguita dalla meticolosa cura con cui Elisabetta Bontempi segue il percorso delle uve in Cantina.
E’ lei, coadiuvata da tutta la Famiglia a seguire i vari aspetti dell’Azienda.
E già nel 2009 Le Cantorìe ottiene per il Franciacorta Satèn Armonia Docg
la Gran Menzione al Concorso Enologico Internazionale Vinitaly.

 

Ma sarà nel pomeriggio di Lunedi 7 Febbraio all’Hotel Principe di Savoia di Milano
che si apriranno le degustazioni ai banchi d’assaggio, e Le Cantorie vi aspettano per
brindare insieme a questo nuovo successo ottenuto dal Franciacorta Satèn Armonia 2007
Le uve sono quelle di Chardonnay in purezza, che vengono raccolte meticolosamente
nella seconda metà di Agosto, la particolare lavorazione con la doppia rifermentazione in bottiglia,
consente di ottenere e valorizzare profumi importanti e capaci di regalare emozioni intense.
E’ quindi un piacere sottolineare quanto sia fondamentale per Le Cantorìe l’aspetto della qualità,
in vigna e in cantina, in quanto rappresenta il riconoscimento dell’operato di questi ultimi anni.