Neues aus dem Paradeis


paradeisIn den Frühjahrs- und Sommermonaten zeigt sich der Innenhof im Paradeis außerordentlich reizvoll und
lädt zum Genießen und Verkosten der neuen Jahrgänge der Weine von Alois Lageder  ein.


Das Weingut Alois Lageder informiert:  

Im Besonderen machen wir Sie auf unsere Weine aus biodynamischem Anbau aufmerksam, welche ab
dem Jahrgang 2008 und 2009 die Zertifizierung durch Demeter auf dem Etikett führen werden. Außer der
weissen Cuvèe beta delta, welche seit zwei Jahren bei unseren Weinfreunden großen Anklang findet,
sind nun auch die 2008er rote beta delta Cuvèe aus Lagrein und Merlot und der 2009er Römigberg
Classico vom gleichnamigen Weingut am Kalterer See verfügbar.

Erinnern wollen wir Sie auch an die leichte Mittagsküche, von 12 bis 16 Uhr mit täglich wechselnden
Gerichten, die unser Koch Josef Affenzeller mit großem Engagement mit regionalen, frischen und wenn
möglich biologischen Zutaten für Sie bereitet. Für den kleinen Appetit gibt es à la minute Delikatessen aus
vielen Regionen Italiens, die frische Büffelmozzarella aus dem Cilento ist äußerst verlockend.

An den langen Donnerstagen bleibt Paradeis mit einem anregenden Angebot an besonderen Weinen
aus unseren Schatzkammern und an kleinen feinen Gerichten aus der Küche bis 23 Uhr geöffnet.

Ein Mai-Highlight ist die Veranstaltung WeinHandWerk am Samstag, 22. Mai (bei Schlechtwetter mit
Ausweichtermin am 23. Mai), welche am Dorfplatz Margreider Weinbaubetriebe und altes Südtiroler
Handwerk zusammenführt.

Mehr dazu unter weinhandwerk.org

Im Rahmen von WeinHandWerk können Sie auch unser Weingut besuchen, an Führungen durch die
Keller teilnehmen, mit der Kutsche und unseren Norikerpferden in die biodynamisch bewirtschafteteten
Weinberge fahren. Für Blumenfreunde bieten wir einen geführten Besuch durch den Garten im Schatten
des Paradeis im Ansitz Hirschprunn an.

Unsere Mitarbeiter im Paradeis nehmen Ihre Anmeldung gerne vor Ort entgegen.

Weingut Alois Lageder – Vinothek Paradeis
St. Gertraudplatz 5 

39040 Margreid

Tel +39 0471 809 580
Fax +39 0471 809 585
paradeis@aloislageder.eu
aloislageder.eu