Piemont: Winzer, Lagen, Stile – Intensiv-Seminar


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Wein
– Barolo & Barbaresco – die neuen Jahrgänge (Barolo 2006 – Barbaresco 2007)


Barolo und Barbaresco, das sind die beiden Königsweine des Piemont. In den beiden Weinen, die in den Langhe, den Hügeln um die Stadt Alba, angebaut werden, findet die Nebbiolo-Traube ihren höchsten Ausdruck.

 

Nebbiolo stellt hohe Ansprüche an den Standort, je nach Lage fallen die Weine oft sehr unterschiedlich aus. Wenn alle Faktoren stimmen, ist Barolo ein unerhört komplexer Wein, der trotz seiner Fülle unvergleichliche Finesse bietet. Was unterscheidet einen Barolo von einem Barbaresco? Wie kommen die verschiedenen Lagen zum Ausdruck? Wie die Hand des jeweiligen Winzers? Diesen Fragen wollen wir eingehend auf den Grund gehen.

In unserem Intensiv-Seminar gehen wir auf die Unterschiede der Gemeinden, Lagen und der Stile ein. Verkostet werden dabei Barolo 2006, Barolo Riserva 2004 und Barbaresco 2007, alles hervorragende Jahrgänge. Mit dabei sind unter anderem die Weine von: Cavallotto, Ceretto, Cisa Asinari, Conterno Fantino, Massolino, Monfalletto, Parusso, Elio Altare, Giuseppe Rinaldi, Gaja, Giacomo Conterno, Renato Ratti, Revello, Sandrone, Sottimano, Vajra, Roberto Voerzio.

 

 

Im
Anschluss
an die
Verkostung gibt es wie gewohnt einen kleinen Imbiss.

 

Ort:
Degu-Center
Mühlbauer,
Mühlgraben 20,
Gargazon
othmar_kiem


Zeit: Donnerstag, 14. Oktober 2010, 20-24 Uhr

Leitung:
Dr.
Othmar
Kiem

Preis:
90€            

Anmeldung und
Einschreibungen: Bei WineLine
International innerhalb:
12. Oktober
2010.

Achtung: 
Begrenzte
Teilnehmerzahl!

P.S.:
Aktion
„Save
the driving license“: Für Teilnehmer
zwischen Bozen und Meran kann ein Shuttledienst organisiert werden.
Kosten ca.
10 € / Fahrt.


WineLine
International
Romstraße 7B I-39010 Gargazon

Tel. 0473 292 370 – 329 0977299
Fax: 0473 290 816