Südtirols Spezialitäten auf Genussfestival in Polen


7837_10151640757587569_29339006_n130.000 Besucher kamen am vergangenen Wochenende bei bestem Wetter zum Festiwal Smaku in Gruczno. Angeboten wurde alles was lecker ist. Vom Käse über Wurstwaren, Honig, verschiedene Brotsorten, Biere, Wein und Liköre. Mittendrin Christian Walder und Stefan Unterkircher. Mit im Gepäck: Gutes aus Südtirol.
Salami und Kaminwurzen vom Vilnösser Brillenschaf, Südtiroler Bauernspeck, Ahrntaler Graukäse, Wein von der Kellerei Erste + Neue, Schüttelbrot und Vinschger Urpaarl sowie ClaudiaS Chutneys und Schafswollprodukte von Morgenrot. Zusätzlich wurden 2 Kochwettbewerbe abgehalten, welche als Ausscheidung für die polnische Meisterschaft gelten. Eurotoque Südtirol saß mit in der Jury und ließ es sich nicht nehmen einen Preis zu sponsern und zu überreichen.
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 1238759_10151642503662569_905554429_n  Fotos: Christian Walder