Weinastro. Wein und Sternzeichen von Rudolf Knoll


kunst20weinastro200120cover2Eine Lektüre, die viel Inspiration und Anregung für Weinfreunde, -geschenke und -verkostungen garantiert, voll gepackt mit Wein- und Menschenkenntnis…
Amüsant und geistreich geschrieben, mit vielen Tipps und Informationen zu den idealen Sternzeichenweinen.

Weingenuss und Astrologie. Die Vinologie der Sternzeichen des bekannten Weinjournalisten Rudolf Knoll liefert überraschende Verbindungen und frappierende Erkenntnisse über Weingewohnheiten, passende Weinsorten und weinastrologische Wahlverwandtschaften. Der Stier entpuppt sich als Wein-Konservativer, der Zwilling liebt beim Wein die Abwechslung und verkostet am liebsten am Ursprungsort, während der Löwe als Wein-Gourmet Jahrhundertweinen bei Kerzenlicht den Vorzug gibt. Jedem Tierkreiszeichen werden die Geheimnisse, Eigenschaften und Besonderheiten seiner Weine und charakterlichen Neigungen verraten. „Wenn der Wassermann mit dem Stier – gemeinsam genießen, aber was“ – welche Rebsorten gemeinsamen Stunden das gewisse Etwas verleihen, das erfährt man im Sternzeichenmix, hilfreich vor allem bei sehr unterschiedlichen Weincharakteren. Auch die Jahrgangsweine werden in Verbindung mit dem chinesischen Horoskop und dem eigenen Geburtsjahrgang beleuchtet und beinhalten so manch verblüffende Entdeckung für den Leser.

Der Inhalt:

widderWIDDER
Immer auf der Suche
Der Widder, ein Chardonnay

STIER
Kellerbuch und Weinvorrat
Der Stier, ein Grüner Veltliner

ZWILLING
Charmanter Probensprecher
Der Zwilling, ein Blaufränkischer

KREBS
Scherben bringen Glück
Der Krebs, ein Welschriesling

LÖWE
Neigt zum „Etikettentrinker“
Der Löwe, ein Traminer

JUNGFRAU
Gutes Preis-Wert-Verhältnis
Die Jungfrau, ein Grauburgunder

WAAGE
widder2Diplomatisch im Wein-Streit
Die Waage, ein Pinot Noir

SKORPION
Konzentriert im Weinwettkampf Der Skorpion, ein Cabernet Sauvignon

SCHÜTZE
Reisen zum Wein
Der Schütze, ein Muskateller

STEINBOCK
Lust auf Schnäppchen
Der Steinbock, ein Zweigelt
 

WASSERMANN
Ein leichtes Opfer
Der Wassermann, ein Riesling

FISCHE
Hilft gerne bei der Lese
Fische, ein Blauer Portugieser

DIE IDEALEN WEINPARTNER MIT WEINTIPP
Wenn der Stier mit dem Widder …

CHINESISCHES HOROSKOP
Von Affen, Schweinen und Drachen
und deren Weinjahrgänge

BESCHREIBUNG DER WEINJAHRGÄNGE und BEZUGSQUELLEN



Zum Autor:

Rudolf Knoll
Der gebürtige Münchner, 1947 geboren, begann seine journalistische Laufbahn bei Münchner Tageszeitungen, wurde Ressortchef und befasste sich bereits in den siebziger Jahren mit dem Themenkreis Wein, der für ihn bald neben den allgemeinen Themen Essen und Trinken zum Hauptthema avancierte. Zunächst war er Chefredakteur des Magazins „Weinfreund“ und wechselte dann 1985 zum europäischen Weinmagazin Vinum, das er durch sein Engagement in Deutschland wesentlich voran brachte. Hier schreibt Rudolf Knoll hauptsächlich über Deutschland, Österreich sowie Osteuropa und befasst sich dabei immer wieder ergänzend zum Wein – mit kulinarischen Themen und regionaler Küche. Außerdem stammen rund drei Dutzend Weinbücher von ihm, darunter einige über Österreich (u.a. „Grüner Veltliner – eine Karriere“ und „Weinastro“ bei Holzhausen). Österreichs Weinszene kennt ihn zudem als Kolumnist der Zeitschrift „Der Winzer“ und hat ihn schon mit einigen Auszeichnungen bedacht (Bacchus-Preis des Weininstitutes, Steinfeder- Preis der Wachau).

Rudolf Knoll
Weinastro
176 Seiten mit zahlr. Abb.
21 x 10,5 cm
Softcover
EUR 19,–
ISBN: 978-3-85493-143-0
Holzhausen Verlag