Im Bild von links nach rechts: Helmuth Zanotti, Direktor des Konsortiums Südtiroler Wein; Eva Raps, Geschäftsführerin des Verbandes Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter VDP; Stefano Campatelli, Direktor des Consorzio del Vino Brunello di Montalcino und Armin Dissertori, Präsident des Konsortiums Südtiroler Wein.
Wer guten Wein produziert, muss sich immer mehr auch um die Rahmenbedingungen kümmern, um Verbrauchern und Produzenten eine nachvollziehbare Qualitätsgarantie zu gewährleisten und seine Produkte zu einem angemessenen Preis zu vermarkten. Aus diesen Gründen wurde im Jahre 2008 das Konsortium Südtiroler Wein gegründet. Anlässlich des traditionell vor der Bozner Weinkost stattfindenden Symposiums wurde heute den maßgeblichen Vertretern der Südtiroler Weinwirtschaft die Möglichkeit geboten, mit zwei renommierten Gastrednern aus der Toskana und Deutschland über Chancen und Möglichkeiten von Gemeinschaftsmarketing zu diskutieren.
Stefano Campatelli, Direktor des „Vino Brunello di Montalcino“ Konsortiums in der Toskana, und Eva Raps, Geschäftsführerin des Verbandes deutscher Prädikatsweingüter, sprachen anhand ihrer langjährigen Erfahrungen über die Entstehungsgeschichte und die aktuellen Aussichten ihrer beiden Organisationen.
Der Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter VDP und seine nach strengen Kriterien ausgesuchten Mitglieder haben in den letzten Jahren in ihrem Land die vorbildliche Lagenklassifikation sowie die Weinbörse vorangetrieben. „Nun wäre es jedoch wichtig, dass auch von öffentlicher Seite in Deutschland und Europa die Anstrengungen unseres Verbandes für Qualitätskontrolle und -garantie der Weine, ganz im Sinne der Endverbraucher, unterstützt werden“, so Eva Raps.
Anschließend wurde unter der Moderation von Helmuth Zanotti, Direktor des Konsortiums Südtiroler Wein, über Entwicklungsmöglichkeiten des Gemeinschaftsmarketing in Südtirol debattiert.
Die Bozner Weinkost wird auch heuer wieder von Raiffeisen unterstützt.