Das Septemberprogramm der Südtiroler Weinakademie – Weinwissen erleben!


weinakademielogoweinlese„WEINWISSEN ERLEBEN“
besuchen Sie einen Kurs der Südtiroler Weinakademie und entdecken Sie die Vielfalt der Weinkultur!


Programm: September
 

Mi,
14.09.2011 – Das schnelle Wein-ABC

An diesem Abend bleiben
die Anfänger bei einem lebendigen Vortrag und einigen Kostproben unter
sich und ungeniertes Fragen ist erwünscht. Es wird erzählt, wie Wein
produziert, wie die Erde und das Wetter den Geschmack der Trauben beeinflussen,
was der Kellermeister genau macht und wie man Wein am besten genießt.

Zielgruppe: Einsteiger, Interessierte

Vortragende: Geschulte Referenten
der Sommeliervereinigung Südtirol

Uhrzeit: 19.00 – 22.00 Uhr

Ort:  Südtiroler Weinakademie,
Kaltern

Preis:  € 55,- pro Person

Anmeldung: http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/1-das-schnelle-wein-abc.html
 

Di,
20.09.2011 – Wein&Kochen: Männerkochkurs
„Wild“

Männer aufgepasst:
mit einigen kleinen Tricks lernen Sie hier schnell ausgetüftelte Wildspezialitäten
– damit verwöhnen Sie Ihre Frau oder auch Ihre Freunde!

Sie kochen unter Anleitung
von Luis Agostini, ein Sommelier unterstützt Sie bei der „Mariage“,
der Vermählung von Speisen und Wein. Verbringen Sie vergnügliche Abende
mit Gleichgesinnten und lernen Sie ganz nebenbei etwas dazu.

Zielgruppe: Gastgeber, Weinfreunde,
Genussspechte – auch für Anfänger

Vortragende: Luis Agostini und
ein Sommelier

Uhrzeit: 19.00 – 23.00 Uhr

Ort:  Condito, Bozen

Preis:  € 85,- pro Person


Anmeldung:  http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/12-wein-kochen.html
 

Do, 22.09.2011
– Spanien-Verkostung mit Bruno Resi

Olé – Spanien ist
nicht nur Sonne und Meer … entdecken Sie die Spanische Weinwelt in
einer spannenden Verkostung.

Zielgruppe: Interessierte, Weinliebhaber, Sommeliers, Diplomastudenten

Vortragende: Bruno Resi

Uhrzeit: 17.00 – 20.00 Uhr

Ort:  Südtiroler Weinakademie,
Kaltern

Preis:  € 55,- pro Person

Anmeldung:  http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/10-verkostungen.html
 

Fr,
30.09.2011 – Eros & Wein

Für die Liebhaber
des Lustvollen bietet dieses Seminar sinnliche Texte über Wein und
die Liebe. Vom sizilianischen Spaghettifetischismus über türkische
Milch- und Honigbäder bis hin zu chinesischen Liebeselixieren spannt
sich der Bogen. Die leichte literarische Kost wird von aphrodisischen
Weinen begleitet.

Zielgruppe: Interessierte

Vortragende: Ingrid
Egger & Gabi Mitternöckler

Uhrzeit : 20.00
– 22.30 Uhr

Ort:  Schloss
Friedburg, Kollmann

Preis:  € 25,– 
pro Person

Anmeldung: http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/15-eros-wein.html

  
 
 

VORSCHAU NOVEMBER-HIGHLIGHT 
 

Mi,
23. und Do, 24.11.2011 – Der kleine Knigge Teil 1 und 2

Im Geschäftsleben kommt es besonders
darauf an, die gängigen Benimmregeln zu beherrschen. Alles eine Frage
des Respekts, wie Dr. Hans-Michael Klein, Leiter der Knigge Akademie
meint. Die Themen des Vortrags sind so vielfältig: Vorstellen, Pünktlichkeit,
Geschenke, der passende Wein, Kleidung und vieles mehr. Makelloses Benehmen
verschafft Ihnen vielleicht den entscheidenden Vorsprung.

Mi, 23.11. Teil 1: Tischsitten
& Dresscode

Do, 24.11.
Teil 2: Internationale Etikette & Begrüßungsrituale

Zielgruppe: Referenten,
Trainer, Private, Geschäftsleute, Unsichere

Vortragende: Dr.
Hans-Michael Klein

Uhrzeit : 20.00
– 22.00 Uhr

Ort:  Südtiroler
Weinakademie, Kaltern

Preis:  € 55,–
pro Person je Abendseminar

Anmeldung:   http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/17-der-kleine-knigge.html
 

Fr, 25.11.2011
– Dr. Knigge Benimm Show

„Bleibt die Frau bei der Begrüßung
sitzen?“, „Darf ich Hähnchen mit der Hand essen?“ und „Wie
lang muss eine Krawatte oder ein Sakko-Ärmel sein?“ Diese und andere
Fragen haben auch Sie sich vielleicht schon gestellt. Ein spannender
Abend erwartet Sie: lehrreich, kompetent und voller Witz! Knigge erleben
und lachen mit Dr. Hans-Michael Klein, dem Leiter der Knigge-Akademie.

      Zielgruppe: Private,
      Geschäftsleute, Unsichere – denn wer weiß schon mit Bestimmtheit,
      was das Richtige im richtigen Moment ist?

Vortragende: Dr.
Hans-Michael Klein

Uhrzeit : 20.00
– 22.00 Uhr

Ort:  Bildungshaus
Kloster Neustift, Vahrn

Preis:  € 35,–
pro Person

Anmeldung:  http://www.suedtiroler-weinakademie.it/de/programm/16-dr-knigges-benimm-show.html
 
 
 

Informationen:
Tel. 0471 964609 -info@weinakademie.it

www.suedtiroler-weinakademie.it

www.facebook.com/Suedtiroler.weinakademie