Peter Robatscher


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Weinfragen:
Peter Robatscher Direktor der Freien Weinbauern Südtirols antwortet.

1.
Bevorzugen
Sie
Weiß-
oder Rotwein?
Das ist situationsabhängig, am ehesten haben die Jahreszeiten einen Einfluss darauf.

2.
Wann
trinken
Sie
ein gutes Glas Wein?
Wenn ich Lust dazu habe (und vorteilhafterweise nicht mit dem Auto unterwegs bin).

3.
Wo
kaufen
Sie
Wein? In der Vinothek oder im Supermarkt?
Ich bevorzuge den direkten Weineinkauf beim Produzenten, ansonsten kaufe ich die Weine in den Vinotheken ein.

4.
Wieviel
darf
eine
Flasche Wein kosten?
Meine Philosophie ist, dass das Leben zu kurz ist, um einen schlechten Wein zu trinken. Ein guter Wein muss einen Mindestpreis von 5€ haben; nach oben hin möchte ich mich nicht festlegen, ich gebe sowieso zu viel Geld für guten Wein aus.

5.
Nennen
Sie
uns
Ihren Lieblingswein , Weinbauer oder Weinbaugebiet:
Sehr gerne trinke ich die lokalen Weine, vor allem die der Freien Weinbauern. Ich trinke aber auch viele Weine von anderen Regionen Europas und Weine aus der ganzen Welt. Einen Lieblingswein habe ich leider oder zum Glück noch nicht gefunden! Die Suche geht auf alle Fälle weiter!